AMARSI livre et organise des événements dans toute l’ile-de-France.
Si vous avez une demande particulière, n’hésitez-pas à nous écrire !
AMARSI livre et organise des événements dans toute l’ile-de-France.
Si vous avez une demande particulière, n’hésitez-pas à nous écrire !
Oui le click & collect pour les plateaux est possible à cette adresse : 19 rue de l'Inspecteur Allés, 75019 Paris
Il est préférable d’anticiper au maximum votre demande afin de garantir un sourcing de produits frais auprès de nos fournisseurs italiens.
Pour les buffets et des grands événements, 2 semaines minimum avant votre événement pour garantir le stock.
Pour des petites commandes, les délais peuvent être d’une semaine à 48h.
Envoyez-nous un mail à info@amarsi-aperitivo.com ou remplissez le formulaire pour faire une demande de devis. Notre équipe commerciale est très réactive et prendra soin de vous répondre dans les moindres délais.
L’équipe AMARSI se déplace chez vous deux à trois heures avant votre évènement (en fonction du nombre de convives), afin de mettre en place le buffet et la décoration florale.
Une fois que tout est prêt et que vos convives arrivent, votre évènement peut démarrer.
Nous réalisons des buffets à partir de 15 personnes minimum. En fonction du type de buffet et de la prestation en elle-même, ce nombre peut atteindre 50 à 300 personnes maximum.
Le buffet grignotage est un buffet adapté pour l’apéritif. Il comprend une dizaine de pièces italiennes par personne, du salé au sucré.
Buffet grignotage = 3 fromages + 2 charcuteries + des antipasti italiens + une petite part de foccacia garnie + 3 types de biscuits apéritifs typiquement italiens + des fruits et légumes de saisons + des biscuits sucrés artisanaux.
Le buffet déjeunatoire / dînatoire est un buffet aux quantités plus généreuses comprenant 18 à 20 pièces par personne.
Buffet dinatoire = 4 fromages + 3 charcuteries + une salade composée + des antipasti italiens + 2 parts de foccacia garnies + 3-4 types de biscuits apéritifs typiquement italiens + des fruits et légumes de saisons + un dessert + des biscuits sucrés artisanaux.
Vous pouvez ajouter à votre buffet des suppléments : salaldes composées, plat chaud du moment, animations culinaire, cocktails et boissons
Chez AMARSI, tous les régimes sont les bienvenus. Spécifiez-nous votre demande et votre régime, nous adaptons la prestation.
Les plateaux salés sont idéaux pour un apéritif de 6 personnes ou un dîner de 3-4 personnes.
Le plateau sucré M (carré) correspond à une pause gourmande pour 8 à 10 personnes.
Le plateau sucré L (rectangle) correspond à une pause gourmande de 12 à 15 personnes.
Votre plateau ou votre doggy bag peut se conserver jusqu’à 24h au frigo.
Attention, nos mozzarelle sont ultra-fraîches, si elles ont pris chaud pendant un long moment, si vous les trouvez trop molles et que la forme se défait, nous vous conseillons de ne pas les manger.