Vin biologique mais non certifié

Vin rouge
Chianti DOCG "Gargaiolo"
San Ferdinando
Robe rouge rubis avec des reflets violets. Le nez est généreux et des notes forestières de violette et de cerise ressortent progressivement. La bouche est harmonieuse, chaleureuse, avec une acidité parfaitement intégrée. Finale moyenne et équilibrée.
32,00 € HT soit 35,20 € TTC
Vin biologique
Région
Toscane
Cépage
Sangiovese
Description produit
Informations
L’Azienda Agricola San Ferdinando s’étend sur plus de 60 ha, dont 10 ha de vignes au cœur de la Toscane, dans la vallée de Chiana, une zone traditionnellement vouée à la production de vin et d’huile d’olive depuis des siècles. Les cépages typiques de la région – Ciliegiolo, Sangiovese, Pugnitello et Vermentino – sont travaillées avec des techniques anciennes et sans produits chimiques.
Gargaiolo est le nom du ruisseau qui passe à côté de la vigne, ce qui donne à ce Chianti une grande fraîcheur et une belle minéralité ; 10 jours de macération en inox et 4 mois en fûts. Très expressif et vif au nez, avec une bouche ronde et harmonieuse.