Vous organisez un voyage à Florence ?
Florence, berceau de la Renaissance, est un joyau d’art et de culture, et de cuisine.
Entre le lampredotto, la schiacciata ou la bistecca alla fiorentina, les spécialités toscanes n’ont pas fini de vous ravir !
À force d’aller-retour entre Paris et Florence, on commence à avoir un bon carnet d’adresses à vous conseiller. Entre street-food typique, trattorie traditionnelles et bar trendy, découvrez notre food guide de Florence pour un tour gastronomique de la ville !
Food Tour
Où manger à Florence ?
Les bonnes adresses où manger à Florence
Le Guide
Street Food
La Street Food fait partie intégrante de la culture locale. Elle est le reflet de la cuisine traditionnelle, souvent faites à partir de matières premières régionales, à manger sur le pouce, al volo !
Voici nos super adresses pour une expérience authentique de qualité :
- L’antico Trippaio - Un panino al lampredotto, à base de trippe, spécialité typique de Florence !
Le meilleur, c'est celui-ci !
Prix : € - Ino - L'une des meilleures sandwicheries de Florence. On ne lésine pas sur la quantité. Ici c'est bon et c'est généreux !
Prix : €-€€ - All Antico Vinaio - La fameuse adresse de schiacciata - tellement fameuse que vous allez faire la queue, mais vous ne serez pas déçu.
Prix : € - Mercato Sant’ambrogio - Un marché authentique de produit frais et de saison.
Prix : € - Mercato centrale - Marché plus touristique où vous retrouverez plein de stand pour assouvir votre appétit
Prix : €-€€
Les Restaurants
On vous partage nos adresses de restaurants à Florence, des adresses gourmandes à s'en lécher les doigts avec un rapport qualité/prix toujours prix en compte.
- Il Nugolo - Coup de coeur
Une cuisine bistronomique italienne où le produit et la créativité sont au coeur.
Un super rapport qualité/prix !
Prix : €€-€€€ - L’osteria del Cinghiale Bianco - Une osteria typique et une cuisine locale authentique et généreuse.
Prix : €-€€ - Babae - Adresse trendy pour un aperitivo ou un apericena, un apéro dinatoire
Prix : €€ - Braceria Auditore - Pour un Bistecca alla fiorentina, c'est l'adresse qu'il vous faut !
Prix : €€
Où boire un verre
Envie de commencer la soirée ou de la continuer avec un bon cocktail ?
Voici notre liste :
- Spirituum - Speakeasy sans carte - Laissez vous porter par vos envies du moment
Prix : €€ (13-14€ le cocktail - comme à Paris) - Volume - Endroit sans prétention - chill
un verre ou deux, une bonne ambiance de quartier.
Prix : €-€€ - Il Santo bevitore - Adresse sympa pour boire un verre de vin entre amis et manger de belles petites assiettes
Prix : €€
Glaces - Gelateria
Comment résister à une pause gourmande et à un gelato ?
- Sbrino Gelatificio Contadino - Coup de coeur
Parfums gourmands, saveurs intenses et délicate onctuosité.
Prix : € - La Carraia - Près de l'Arno, idéal pour se balader le long du fleuve, une glace à la main
Prix : € - La Sorbettiera - Loin des touristes, cette gelateria vous surprendra par ces gouts et ces associations originales.
Prix : €